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LA MAISON DE ROSE

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vous trouverez encore dans le Jura quelques hommes qui se prénomment Lothain. Dominique Grand produit donc à Saint-Lothain un macvin d'allure brillante dans sa robe d'or. Le nez de fruits secs précède une bouche moelleuse dans laquelle l'alcool marque son empreinte.
IDENTITÉ DU VIN :
La maison de rose
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA MAISON DE ROSE
8, rue de l'Église
39230 Saint-Lothain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 37 01 32
@: lamaisonderose@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La maison de rose, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.