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LA GRANDE CUVEE DE DOURTHE
1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issus d'un partenariat du grand négociant-éleveur avec des propriétaires, les vins de la Grande Cuvée sont obtenus grâce à une sélection rigoureuse. Avec ce millésime assemblant 75 % de cabernets au merlot et élevé douze mois en barrique neuve, le résultat est exemplaire: belle robe pourpre à reflets foncés; bouquet aux notes de fraise; palais ample, plein et concentré offrant un véritable feu d'artifice aromatique (vanille, cacao, réglisse, brûlerie, poivre, girofle...). Un grand classique médocain à découvrir sur du gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
La grande cuvee de dourthe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOURTHE
35, rue de Bordeaux-Parempuyre CS 80004
33295 Blanquefort Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 53 00
F: +33 5 56 35 53 29
@: contact@dourthe.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La grande cuvee de dourthe, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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