LA CAVE DU PRIEURÉ Jongieux Mondeuse 2010 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

La Cave Du Prieuré Jongieux Mondeuse 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Alors que 2009 fut splendide sans peine, il a fallu se bagarrer en 2010 contre le mildiou et l’oïdium. Mais c’est dans les millésimes délicats que l’on reconnaît les bons vignerons, comme Noël Barlet. Ce dernier soigne ses vignes (cinq grappes par cep, vendanges manuelles); il a vinifié une mondeuse à la beaujolaise, en macération semi-carbonique, ce qui donne un nez alliant le poivre aux petits fruits (cassis, mûre et groseille). Ce 2010 plaît par sa matière, ses tanins soyeux et ses arômes fruités. Il n’a manqué que d’un peu d’ampleur en finale pour décrocher une étoile.

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Détail du vin La Cave Du Prieuré Jongieux Mondeuse 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Cave Du Prieuré Jongieux Mondeuse 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Cave Du Prieuré Jongieux Mondeuse 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Cave Du Prieuré Jongieux Mondeuse 2010 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Cave Du Prieuré Jongieux Mondeuse 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Cave Du Prieuré Jongieux Mondeuse 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

RAYMOND BARLET ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)