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LA CAVE DU PRIEURÉ
Gamay 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une exploitation figurant régulièrement dans le Guide. Cette nouvelle sélection montre que le terroir de Jongieux est favorable aux vignes rouges. En effet, c'est un gamay qui a la préférence du jury. Un rosé en robe soutenue, groseille à reflets grenadine, et au nez expressif, vif et complexe, où l'on trouve du citron confit, de la bergamote, du petit fruit rouge, du bourgeon de cassis... Le fruité se prolonge en bouche, sur des notes de cerise et de bonbon anglais. L'ensemble est puissant, vif, équilibré, assez long. La mondeuse 2006 (5 à 8 €) est citée pour ses arômes de fruits rouges; son caractère tannique et sauvage incite à l'attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
La cave du prieuré
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

RAYMOND BARLET ET FILS
La Cave du Prieuré
73170 Jongieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 44 02 22
F: +33 4 79 44 03 07
@: caveduprieure@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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