LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE 2006 - blanc

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

La Bastide Saint-dominique 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Ce vignoble a été repris en 1976 par Gérard Bonnet, qui a commencé la vente en bouteilles en 1980. Son fils Éric l'a rejoint en 1999 et le tandem exploite aujourd'hui 33 ha. Grenache, roussanne et clairette rose sont assemblés à parts égales dans leur châteauneuf blanc. Les agrumes s'associent aux fleurs blanches et la fraîcheur vient souligner la longueur de la finale. Une bouteille qui devrait bien s'entendre avec du saumon au fenouil. On peut l'apprécier maintenant ou la conserver quatre à cinq ans.

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Détail du vin La Bastide Saint-dominique 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique 2006 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-dominique 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape