LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE Grenache Vielles Vignes 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Créé en 1979 sur les vestiges d'une ancienne chapelle du XVIes. par Gérard et Marie-Claude Bonnet, ce domaine s'étend sur 50 ha. Aux commandes depuis 1999, leur fils Éric, qui a engagé la conversion du vignoble à l'agriculture biologique. De vieux ceps de grenache âgés de soixante ans sont à l'origine de ce vin fruité (cassis, fruits rouges) et épicé, au palais charnu et solide, bâti sur des tanins encore un peu stricts en finale et souligné par une fine trame acide. Il gagnera son étoile en cave.

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Détail du vin La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-dominique Grenache Vielles Vignes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2015 - 2019
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Méditerranée
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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