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L'INSPIRATION DES MIAUDOUX
2004

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Habitué du Guide, ce domaine décroche un nouveau coup de coeur grâce à ce vin remarquable tout en finesse. Le nez est un puissant bouquet de fruits rouges accompagné de notes boisées et épicées. En bouche, l'attaque est ronde avec beaucoup de sucrosité, les tanins sont soyeux et bien fondus et le boisé sait se faire discret. Profond et plein de personnalité, ce 2004 est promis à un bel avenir. La même cuvée en bergerac sec 2004 obtient une étoile pour son gras et sa vivacité. Enfin, le Château Miaudoux en AOC saussignac 2004 (15 à 23 €), gras, complexe et de belle fraîcheur, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
L'inspiration des miaudoux
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GÉRARD CUISSET
Les Miaudoux
24240 Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 92 31
F: +33 5 53 27 96 60
@: lesmiaudoux@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : L'inspiration des miaudoux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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