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CHÂTEAU MIAUDOUX
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 28 ha campe sur les coteaux de Saussignac. Exploité depuis 1986 par Gérard Cuisset qui s'est orienté vers l'agriculture biologique, il affiche un palmarès intéressant: cinq coups de coeur. Cette année, le rosé vole la vedette aux autres couleurs. Dans une robe cerise aux reflets violines, ce 2006 mêle au nez le fruit en confiture, les épices et la fraise écrasée. Rond en attaque, gras au palais, c'est un vin suave à servir très frais. Le bergerac rouge Château Miaudoux 2005 (5 à 8 €) est cité pour sa souplesse et son bel équilibre, ainsi que le bergerac sec 2006 pour sa vivacité et ses arômes d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château miaudoux
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD CUISSET
Les Miaudoux
24240 Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 92 31
F: +33 5 53 27 96 60
@: lesmiaudoux@gmail.com

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Le vin : Château miaudoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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