Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Nick Thompson, d'origine britannique, et son épouse Sabine ont repris en 1983 ce domaine d'une quarantaine d'hectares d'un seul tenant, avec le mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail pour horizon. Ils ont réalisé un assemblage classique des cépages méridionaux (grenache, syrah, carignan et mourvèdre) pour donner naissance à ce remarquable côtes-du-rhône. Un vin intense, porté sur les fruits rouges agrémentés d'épices et de senteurs de garrigue, rond, gras et long en bouche, auquel de fins tanins donnent beaucoup d'élégance et de tenue. À boire dans les deux ans, sur une gardiane ou un civet.
Détail du vin L'ameillaud
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 à 16 °C
Les vins du même vigneron
5 à 8 €
5 à 8 €
2007
Guide 2010
Vin cité
Rouge tranquille
5 à 8 €
Cairanne2003
Guide 2006
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Côtes-du-Rhône ?
Achetez vos vins de
Côtes-du-Rhône
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Rhône
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de l’appellation "Côtes-du-rhône"
2004
Guide 2007
Vin très réussi
Rouge tranquille
30,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
2003
Guide 2006
Vin remarquable
Rouge tranquille
32,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
Les incontournables
COMMENTAIRE