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L'AGAPÉ
Hélios 2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire de Hunawihr, Vincent Sipp vient de créer ce domaine qui a son siège dans la cité toute proche de Riquewihr. Prisant les références helléniques, il a nommé sa nouvelle étiquette Amour (Agapé). Quant à cette cuvée Hélios, elle est fille du millésime 2005 dont l'arrière-saison lumineuse a permis d'élaborer nombre de liquoreux. Sans se classer dans cette catégorie, ce vin or à reflets verts dévoile une douceur flatteuse, avec ampleur et générosité. Les arômes caractéristiques de litchi et épices s'expriment au nez et en rétro-olfaction. À servir à l'apéritif ou sur de la cuisine asiatique. (Sucres résiduels : 30 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
L'agapé
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VINCENT SIPP
domaine Agapé 10, rue des Tuileries
68340 Riquewihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 94 23
F: +33 3 89 47 89 34
@: domaine@alsace-agape.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : L'agapé, se déguste en accords avec les mets suivants :
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