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KUENTZ-BAS
Sélection de grains nobles 2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette Sélection de grains nobles est née à Husseren-les-Châteaux, village qui possède le vignoble le plus élevé de la route du Vin, à près de 400 m d'altitude. Elle provient d'une récolte effectuée durant la dernière semaine de l'année 2001, par une température de -7 °C. Jaune d'or lumineux avec des larmes très marquées le long du verre, elle apparaît encore un peu fermée au nez mais laisse percer des arômes complexes de citron confit, de reine-claude, de sureau nuancé de menthe. Une acidité bien présente lui communique une belle fraîcheur. Ample et équilibré, ce vin demande cependant à s'ouvrir. A attendre. (Bouteilles de 37,5 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Kuentz-bas
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

KUENTZ-BAS ALSACE
14, rte du Vin
68420 Husseren-les-Châteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 24
F: +33 3 89 49 23 39
@: info@kuentz-bas.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Kuentz-bas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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