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JULIEN FOUET
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À 5 km de Fontevraud et de sa célèbre abbaye, la commune de Saint-Cyr-en-Bourg prospère grâce à la viticulture. La famille Fouet y travaille au service du vin depuis six générations. Elle a créé une structure de négoce et développe ses exportations (20 %). Pourpre intense, ce 2006 libère des parfums typiques de fruits rouges et noirs, aux nuances de griotte. Souple et rond au palais, construit sur des tanins bien fondus, il offre en finale un plaisant retour fruité qui laisse un bon souvenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Julien fouet
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FOUET
11, rue de la Judée
49260 Saint-Cyr-en-Bourg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 51 60 52
F: +33 2 41 67 01 76
@: j.fouet@domaine-fouet.com

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Le vin : Julien fouet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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