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JOSEPH CATTIN
2002

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1850, une exploitation transmise de père en fils. Elle a récemment étendu son vignoble et agrandi ses bâtiments d'exploitation. Elle propose un gewurztraminer d'un jaune d'or limpide, au nez expressif et élégant, évoluant des épices au litchi. Souple et gras en attaque, équilibré et persistant, il finit sur des arômes de rose et de fruits confits. Une belle harmonie. (Sucres résiduels: 15 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Joseph cattin
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOSEPH CATTIN
18, rue Roger-Frémeaux
68420 Voegtlinshoffen
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 49 30 21
F: 03 89 49 26 02
@: gcattin@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Joseph cattin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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