JÉRÔME GERBEAULT Les Champs Fulliots 2005 • 1er cru - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

coup de cœur

Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le maillot jaune de l'épreuve, qui arrive bon premier, est un rouge. Son auteur? Jérôme Gerbeault, qui représente la quatrième génération dans la vigne. Il a succédé à son père en 2002 sur 7,6 ha, tout en s'ocupant d'une affaire de négoce-éleveur, les Caves du Vieux Pressoir à Meursault. Une robe pivoine à reflets sombres, un nez gourmand de cerise pour un vin charmant. Bien vinifié sur le fruit, avec des tanins discrets, il ne donne que du plaisir et accompagnera dès maintenant une côte de boeuf; le village rouge 2005 (8 à 11 €) est cité.

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Détail du vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Jérôme Gerbeault Les Champs Fulliots 2005 rouge

 COMMENTAIRE

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