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JEAN-PAUL ET STÉPHANE MAGNIEN
Les Faconnières 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le célèbre généalogiste bourguignon Jean-Louis Beaucarnot n'a pas de soucis à se faire dans la Côte. Les générations se succèdent et grâce aux étiquettes on peut les suivre à la trace. Jean-Paul et Stéphane sont le père et le fils. Les Faconnières, un 1er cru entre Millandes et Charrières. Rubis clair, vanille (vingt mois en fût) et groseille au nez, il trouve en bouche des accents de clou de girofle. Côté corps, un morey de belle trame, plus dentelle que velours, gracieux et féminin.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-paul et stéphane magnien
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉPHANE MAGNIEN
5, ruelle de l'Église
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 51 83 10
F: +33 3 80 58 53 27
@: mail@domainemagnien.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-paul et stéphane magnien, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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