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JEAN-MARIE PENET
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé à Oisly, au coeur de la Sologne viticole, Jean-Marie Penet privilégie le chardonnay dans ce crémant-de-loire à la mousse fine sur une robe or pâle. Le nez est délicat, très floral avec une note grillée. Fraîche, ronde, généreuse, la bouche laisse une impression harmonieuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-marie penet
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JEAN-MARIE PENET
La Presle
41700 Oisly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 79 52 65
F: +33 2 54 79 08 50
@: domaine.jean-marie.penet@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-marie penet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.