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JEAN-MARC PILLOT
Les Noyers Brets 2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le climat se situe du côté des Tremblots. Vous voyez? De couleur paille pâle à reflets argentés, ce 2001 est minéral, vanillé et exprime son cépage. L'attaque sincère débouche sur du gras, puis le boisé s'affirme. Il devra se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-marc pillot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JEAN PILLOT ET FILS
1, rue Combard
21190 Chassagne-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380219296
F: 380219257
@: jeanmarc.pillot@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-marc pillot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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