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JEAN HANOTIN
Tradition • Gd cru

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble de la famille Hanotin a été constitué au début du XXes. Il s'étend aujourd'hui sur 6 ha autour de Verzy, grand cru de la Montagne de Reims. La cuvée Tradition favorise les raisins noirs (70 % de pinot noir) et met à contribution l'année 2002, complétée par un peu de 2001. Au nez, elle séduit par sa complexité, apportée par une touche fumée qui s'ajoute à des nuances confiturées et florales. Au palais, elle se montre équilibrée et d'une belle finesse. Un ensemble harmonieux. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean hanotin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN HANOTIN
9, rue de Villers
51380 Verzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 97 93 63
F: +33 3 26 97 95 17
@: champagne.hanotin@wanadoo.fr

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Le vin : Jean hanotin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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