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JACQUES LORENT
Cuvée Tradition

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacques Lorent est une marque de la coopérative de Mardeuil, près d'Épernay. Fondée en 1955, la cave vinifie les vendanges de ses quelque 240 adhérents, qui cultivent 85 ha. Elle exporte 80 % de sa production. Trois quarts de noirs (dont 40 % de meunier) et un quart de blancs composent ce rosé qui libère à l'aération d'agréables parfums de fraise. Ce fruité rouge se poursuit en bouche, associé à une fraîcheur fine. Flatteur et très bien dosé, ce champagne sera apprécié à l'apéritif ou sur de la cuisine asiatique. Quant à la cuvée Tradition 2000, un champagne mi-blancs mi-noirs (40 % de pinot noir), elle n'est pas très vive mais reste équilibrée et séduit par ses arômes floraux: une citation. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques lorent
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCV CBC
BP1030
51318 Épernay Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 29 40
F: +33 3 26 54 26 30

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Le vin : Jacques lorent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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