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JACQUES CACHEUX ET FILS
Bec à vent 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bec à vent, quel drôle de nom pour ce vin! Cela dit, jouez hautbois et résonnez musette: il nous invite à la danse. Rouge presque mauve, intensément fruits mûrs, il possède des tanins encore jeunes mais bien affinés. Une petite pointe réglissée ajoute à son charme. Assez boisé, il a cependant besoin de vieillir deux à trois ans afin d'être tout à fait libre de ses mouvements.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques cacheux et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES CACHEUX ET FILS
58, RN 74
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 01 84
F: 09 55 34 07 21
@: cacheuxjetfils@free.fr

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Le vin : Jacques cacheux et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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