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JACKY ET PASCAL PREYS
Cuvée Prestige 2013

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet assemblage de pinot noir, de gamay et de malbec libère des arômes de fruits rouges mâtinés d'une touche animale (cuir). La bouche, fruitée, dévoile une belle charpente de tanins bien fondus.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacky et pascal preys
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. PREYS
536, rue Debussy Bois-Pontois
41130 Meusnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 00 34
F: +33 2 54 71 34 91
@: domainepreys@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jacky et pascal preys, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : aiguillettes de canard
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).