J. PAINTURAUD Vieux - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

J. Painturaud Vieux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En 2011, Jacques Painturaud a pris sa retraite à l'issue de presque trente ans de vinification au domaine familial. Emmanuel assure la relève, avec talent, et signe ici un remarquable pineau dont le moût est issu d'ugni blanc (60 %), de montils et de colombard. Drapé dans une robe vieil or, ce vin de liqueur dévoile un nez riche et gourmand de figue sèche, de cacao, de coing et de miel fondus dans un rancio intense et élégant. La bouche se distingue par son volume, sa puissance et sa générosité, mais sans jamais se départir d'une réelle élégance. Un vieux pineau raffiné et harmonieux, à savourer pour lui-même ou sur du foie gras.

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Détail du vin J. Painturaud Vieux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Painturaud Vieux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Painturaud Vieux blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Painturaud Vieux blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Painturaud Vieux blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Painturaud Vieux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

EMMANUEL PAINTURAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes