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HUGUENOT PÈRE ET FILS
Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la pièce qu'il jouait en 2008 au théâtre de la Madeleine à Paris, Le Temps des cerises, Eddy Mitchell vantait un gevrey-chambertin (1949 il est vrai) et le comparait à une... Rolls Royce. Celui-ci n'aura peut-être pas un tel destin, mais le rideau de scène n'en est pas moins joli. Le cuir et le fumé occupent le premier acte, mais le fruit ne tarde pas à faire son entrée. Tannique, ample, vif et chaleureux, un vrai corps de Viking, de ceux qui s'attelaient aux rames! Un gevrey bien typé à découvrir dans trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Huguenot père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA HUGUENOT PÈRE ET FILS
7, ruelle du Carron
21160 Marsannay-la-Côte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 52 11 56
F: +33 3 80 52 60 47
@: domaine.huguenot@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Huguenot père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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