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HUGUENOT PERE ET FILS
2002

Guide 2005
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Philippe Huguenot dans ses oeuvres blanches. Cette famille presque plus ancienne que le clocher de Marsannay a un faible pour le chardonnay. Cela lui réussit: les 91 et 97 ont reçu le coup de coeur. On a goûté le 2002 d'excellente facture or à reflets verts, il affiche des tonalités élégantes de fleurs blanches, de miel, d'agrumes, avec une pointe de vanille. Ample, équilibré et long, il devrait atteindre 2010, mais le plaisir est déjà là: il pourrait accompagner des médaillons de homard.
IDENTITÉ DU VIN :
Huguenot pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA HUGUENOT PÈRE ET FILS
7, ruelle du Carron
21160 Marsannay-la-Côte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 52 11 56
F: +33 3 80 52 60 47
@: domaine.huguenot@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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