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HEUCQ PÈRE & FILS
Cuvée antique 2006

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vieilli six ans en cave, ce 2006 mariant le chardonnay (40 %) et les deux pinots (60 %, à parité) a été élevé partiellement (20 %) en fût de chêne. Ses arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches accompagnent une bouche généreuse, flatteuse et bien structurée.
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Guide 2015
Vin cité
Extra-brut Tradition (15 à 20€; 4000b.): un blanc de noirs (meunier à 90%) discret au nez, fruité en bouche, vif et chaleureux; il gagnera à attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Heucq père & fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
4100
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ HEUCQ
6, rue Eugène-Moussé
51700 Cuisles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 37 10 08
@: andre.heucq@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Heucq père & fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de sandre crème de champagne
COMMENTAIRE
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