Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

HENRI GSELL
2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici vingt-cinq ans qu’Henri Gsell a pris les rênes de l’exploitation familiale qui est à l’en croire la plus petite d’Eguisheim. Aussi se trouve-t-il à son aise à l’intérieur des murs de la cité médiévale, dans l’étroite et pittoresque rue du Rempart-Sud. D’une épaisseur de 1,20 m, les parois de la cave servaient jadis de fortifications. Un cadre séculaire pour un jeune vin au nez discrètement fruité, plus expressif à l’agitation. Bien équilibrée, la bouche est fraîche à l’attaque puis gagne en souplesse. À déguster sur un baeckeoffe pour rester dans la couleur locale, ou tout simplement avec une viande blanche. (Sucres résiduels: 9 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Henri gsell
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

HENRI GSELL
22, rue du Rempart-Sud
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 96 40
F: 03 89 41 96 40
@: gsell.henri@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Henri gsell, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.