HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE Sur lie 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Gros-plant-du-pays-nantais

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

C'est l'un des moins chers de sa catégorie et sans doute l'un des plus appréciables. Ses notes de citron et de fruits confits, sa vivacité soulignée par un léger perlant forment un blanc énergique, légèrement iodé, très agréable. Avec un tajine de poisson au citron confit.

Gaec Goislot Papin : Le vigneron

Chantal et Yves Goislot sont installés depuis 1984 au sud de Vallet, au-dessus des boucles de la Sanguèze, petite rivière qui se jette dans la Sèvre. Leur domaine de 35 ha, établi sur des coteaux escarpés, bénéficie de sols de gabbro. En 2003, ils se sont associés avec Jeannick Papin, donnant naissance à l'étiquette Goislot-Papin.

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Détail du vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2023

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

GAEC GOISLOT PAPIN

la Fiche du producteur

Appellation :