HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE Sur lie 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Gros-plant-du-pays-nantais

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin très réussi

Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installés depuis 1984 à Vallet au-dessus des boucles de la Sanguèze, petite rivière qui se jette dans la Sèvre, Chantal et Yves Goislot prouvent une nouvelle fois leur savoir-faire. Ce 2012 limpide et très pâle, d'abord timide au nez, s'affirme à l'aération, libérant des notes d'agrumes. La bouche montre dès l'attaque une vivacité portée par un joli perlant qui soutient bien l'ensemble jusqu'en finale. Pour des sushis et sashimis.

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Détail du vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2012 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

GAEC GOISLOT PAPIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais