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GERARD LORIOT
Sélection

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cuverie et pressoir ont été construits en 2001. Gérard Loriot a repris l'exploitation familiale en 1981 et cultive un vignoble de 7,5 ha. La Sélection, mi-blancs mi-noirs (pinot meunier), est née des vendanges de 2001. Elle est équilibrée, fruitée, presque confiturée, ronde et dosée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gerard loriot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
9500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD LORIOT
10, rue Saint-Vincent Le Mesnil-le-Huttier
51700 Festigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 35 32
F: 03 26 51 93 71
@: champagne-gerard.loriot@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gerard loriot, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.