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GÉRARD LORIOT
Tradition

Guide 2013
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Viticulteurs depuis la fin du XIXes., les Loriot ont commencé à manipuler entre les deux guerres. Gérard Loriot, installé en 1981 et rejoint par son fils Florent en 2009, exploite sur la rive gauche de la Marne un vignoble de 7,5 ha où le meunier tient une place importante. Les deux cuvées sélectionnées naissent exclusivement de ce cépage. Le brut Tradition, des années 2008 et 2007, se montre doré, ouvert et puissant. Il trouvera sa place au repas. Plus jeune d'un an, le rosé (6 500 b.) ne provient pas de macération mais de l'assemblage de vin blanc et de vin rouge (15 %). Sa robe rose tendre, ses arômes de petits fruits rouges écrasés et sa bouche fine lui valent une citation. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard loriot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
34200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD LORIOT
10, rue Saint-Vincent Le Mesnil-le-Huttier
51700 Festigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 35 32
F: 03 26 51 93 71
@: champagne-gerard.loriot@wanadoo.fr

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Le vin : Gérard loriot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.