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GEORGES VERNAY
Coteau de Vernon 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il n'est pas besoin de rappeler le rôle éminent de Georges Vernay pour les vins du Rhône. Ses succès sont nombreux. Cette cuvée, la plus réputée, or brillant, au nez de miel, de fleurs blanches, de pêche blanche et de noisette... est élégante. Le boisé parfait, la rondeur, la longueur participent à son charme. Deux autres cuvées de ce domaine sont étoilées. Les Terrasses de l'Empire 2001 (23 à 30 €), sans être explosives, dégagent les arômes classiques de l'appellation : abricot, fleurs blanches, violette. L'attaque est belle, l'acidité franche. Le vin est chaleureux et reste sur la violette. Les Chaillées de l'Enfer 2001 (30 à 38 €) sont appréciées pour leurs bonnes intentions.
IDENTITÉ DU VIN :
Georges vernay
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GEORGES VERNAY
1, RN 86
69420 Condrieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 81 81
F: +33 4 74 56 60 98
@: pa@georges-vernay.fr

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Le vin : Georges vernay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.