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GAILLARD-GIROT

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation de 3,5 ha, établie à Mardeuil près d'Epernay, propose un brut sans année issu de la vendange de 1997. Très noir (85 % de pinots dont 78 % de meunier), celui-ci est fruité au nez comme en bouche. L'olfaction évoque la poire, tandis qu'en bouche s'imposent la datte, l'abricot et la pomme. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gaillard-girot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL GAILLARD-GIROT
43, rue Victor-Hugo
51530 Mardeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 51 64 59
F: 03 26 51 70 59
@: champagne-gaillard-girot@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Gaillard-girot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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