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FREDERIC JACOB
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jaune pâle, ce 2000 est bien parfumé (agrumes, amande grillée); sa vivacité ne fait pas écran. Finesse et harmonie sont au rendez-vous. "Et si on l'essayait sur un bon pâté en croûte", interroge un dégustateur conquis. Le village rouge 2000 (5 à 8 €) cité, est à attendre un à deux ans. Il sait arrondir les angles.
IDENTITÉ DU VIN :
Frederic jacob
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC JACOB
50, Grande-Rue
21420 Changey-Echevronne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 55 58
F: 380627536

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Frederic jacob, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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