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FRANÇOIS BLÉGER Mambourg Pinot gris 2008 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

François Bléger Mambourg Pinot Gris 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Établi à Saint-Hippolyte, François Bléger détient 11 ares de pinot gris dans le grand cru Mambourg, à 15 km plus au sud. Il en a tiré un vin exemplaire, qui n'a qu'un seul défaut: son caractère confidentiel. Le nez intense et complexe a captivé le jury: les fruits confits, l'orange très mûre, le miel de nougat se bousculent au nez, et l'on perçoit même une touche de réglisse. L'attaque, riche et ample, est relayée par une acidité tranchante et mûre, qui donne de l'élégance au palais et souligne sa persistance. Déjà flatteur, ce 2008 se bonifiera jusqu'en 2015 au moins. Certains dégustateurs le voient vivre jusqu'en 2030... (Sucres résiduels: 75 g/l.)

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Détail du vin François Bléger Mambourg Pinot Gris 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Bléger Mambourg Pinot Gris 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Bléger Mambourg Pinot Gris 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Bléger Mambourg Pinot Gris 2008 blanc ont-elles été produites ? 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Bléger Mambourg Pinot Gris 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Bléger Mambourg Pinot Gris 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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