Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

FONT SARADE
2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenache (55 %) et syrah (40 %) se partagent la vedette, escortés d'un peu de mourvèdre dans ce vin rouge profond. Le nez évoque les fruits rouges, la réglisse, mêlés de subtiles notes florales de violette. Incontestablement, c'est la syrah qui se manifeste actuellement. Quelques nuances de torréfaction apparaissent, comme un signe de complexité à venir. La matière pleine, volumineuse et équilibrée est empreinte de flaveurs de cerise, de noyau et de pivoine. Très structurée mais sans aucune austérité, elle fait preuve d'intensité et d'expressivité. A boire ou à attendre (trois ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Font sarade
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
1333
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vacqueyras ?


Achetez vos vins de Vacqueyras au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. FLORENT ET DAMIEN BURLE
306, chem. Saint-Damien La Beaumette
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 94 85
F: +33 4 90 70 94 61
@: caroleetdamien.burle@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Font sarade, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.