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FLORENT VIARD 2012 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
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Vin exceptionnel

Florent Viard 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce 1ercru de Vertus est un blanc de blancs. Vieilli au moins 5 ans en cave, il reflète le bel été 2012. Paré d'une robe dorée traversée de cordons de bulles fines, il offre un nez complexe, mêlant minéralité, notes briochées et fruits blancs très mûrs, voire confits. Riche et harmonieuse, à l'unisson du nez, la bouche est tendue par une fine acidité qui fait ressortir la minéralité et porte loin la finale. Un équilibre parfait.

Florent Viard : Le vigneron

Une exploitation fondée en 1842. En s'installant en 1994 avec Karine sur le domaine familial à Vertus (Blancs-Coteaux), Florent Viard a commencé à signer les champagnes de la propriété. Il cultive près de 5 ha dans la Côte des Blancs et confie sa récolte à la coopérative de la Goutte d'Or à Vertus. Domaine certifié HVE.

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Détail du vin Florent Viard 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Florent Viard 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Florent Viard 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Florent Viard 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Florent Viard 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Florent Viard 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Florent Viard 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Florent Viard 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Volailles.

Garde :
2021 - 2024
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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