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FERNAND CINA
Syrah Réserve du caveau 2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Manfred et Damian Cina ont repris depuis plus de vingt ans la propriété fondée par leur père en 1956. Ils ciltivent plus de trente cépages différents, dont cette syrah qui pare le verre d’une robe carmin à reflets grenat. Une palette d’arômes complexes (girofle, laurier, poivre), une attaque suave et chaleureuse, une structure serrée, de la douceur et une pointe de fraîcheur en finale pour équilibrer le tout: ce vin est à savourer dans les trois ans, pourquoi pas sur un canard à l'orange?
IDENTITÉ DU VIN :
Fernand cina
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA FERNAND CINA
Bahnhofstrasse 27
3970 Salgesch
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 455 09 08
F: +41 27 456 43 81
@: caves@fernand-cina.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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