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FABRICE DUCROUX
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vin a macéré en grappes entières pendant onze jours, avec chapeau immergé, pigeages et délestages. Il en retire un nez de fruits noirs et des tanins puissants qui laissent deviner un potentiel intéressant.
IDENTITÉ DU VIN :
Fabrice ducroux
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
9333
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD ET MIREILLE DUCROUX
Saint-Joseph-en-Beaujolais
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 90 14
F: 04 74 69 90 14
@: gducroux@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Fabrice ducroux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte marchand de vin
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