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F. DE SKALLI
Cabernet-sauvignon 2000

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
F. de Skalli, comme s'il s'agissait d'un parfum haut de gamme. Hommage rendu à Francis Skalli, pionnier des vins du Sud. Robert Skalli fut fort bien accueilli en Californie (Saint-Supéry dans la Pope Valley, 1982). Revenons à ce Cabernet-sauvignon, magenta pourpre (couleur que connaissent bien les amateurs de roses) et astucieusement vanillé dans un décor épicé. Millésime 2000 à prendre comme tel, à son apogée durant les six mois qui viennent, très cher et à la mesure de son nom.
IDENTITÉ DU VIN :
F. de skalli
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VINS SKALLI (SÈTE)
9, quai Paul-Riquet BP 76
34200 Sète
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 58 35
F: 04 67 46 71 99
@: info@skalli.com

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Le vin : F. de skalli, se déguste en accords avec les mets suivants :

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