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ETIENNE DOUE
Cuvée Prestige 1997

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous sommes toujours à Montgueux, toujours chez des Doué, mais cette fois chez Etienne. C'est en 1972 qu'il crée son vignoble de 5,5 ha et c'est en 1997 qu'il lance sa marque. Son Prestige est un blanc de blancs (l'étiquette ne l'annonce pas) puissant, miellé et frais, tout en fruits exotiques et abricot. Pour apéritif ou dessert. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Etienne doue
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ÉTIENNE DOUÉ
11, rte de Troyes chemin du Petit-Tot
10300 Montgueux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 74 84 41
F: +33 3 25 79 00 47
@: virginie@champagneetiennedoue.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Etienne doue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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