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ÉMILE BALLAND
Les beaux jours 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Or pâle, égayé d'un reflet vert, ce 2009 livre un premier nez discret. Il se réveille à l'aération et dévoile d'agréables notes d'agrumes mêlées de fines touches végétales. Très citronné en bouche, il est marqué par la vivacité tout au long de la dégustation et s'appréciera à l'apéritif avec de petits toasts au chèvre chaud.
IDENTITÉ DU VIN :
émile balland
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉMILE BALLAND
RN 7
45420 Bonny-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 26 51
F: +33 3 86 39 22 57
@: emile.balland@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.