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E. SPANNAGEL ET FILS
Altenbourg Cuvée Saint-Rémy 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1993 à la tête du domaine familial, Rémy Spannagel exploite avec soin un petit vignoble de coteaux. Le lieu-dit Altenbourg, (mont des Anciens), aux sols argilo-calcaires, a donné naissance à cette cuvée marquée par des arômes de rose et de fruits exotiques. En bouche, ce vin est dense, ample, riche et franc. Sa vivacité contribue à son bel équilibre et souligne sa persistance. À servir à l'apéritif, avec des spécialités marocaines ou des fromages bleus. (Sucres résiduels: 40 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
E. spannagel et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EUGÈNE SPANNAGEL ET FILS
11, rue de Cussac
68240 Sigolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 78 25 90
F: 03 89 78 25 90
@: remy.spannagel@free.fr

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Le vin : E. spannagel et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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