Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Fondée en 1874 par Élie Duménil, cette propriété est aujourd’hui dirigée par ses descendants, Frédérique et Hugues Poret. Implanté au cœur de la Montagne de Reims, leur vignoble couvre près de 9 ha autour de Chigny-les-Roses, un village classé en 1er cru. Produit sur cette commune plutôt acquise aux pinots, ce blanc de blancs réussit pourtant bien, puisqu’il est de nouveau distingué. Le nez expressif mêle des notes beurrées et citronnées. Le palais se montre harmonieux, fin et élégant. «Bien sous tous les rapports», conclut un juré. À servir à l’apéritif ou avec du poisson. (RM)
Détail du vin Duménil
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Les vins du même vigneron
15 à 20 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
COMMENTAIRE