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DOMAINE THOUET-BOSSEAU
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette petite exploitation familiale de 7 ha se répartit sur plusieurs communes. C'est donc un assemblage de mini-terroirs qui a donné un résultat heureux. La robe est légère, le nez fruité, et la bouche libère un bouquet de fruits rouges que ne perturbent pas des tanins encore omniprésents. Ces mêmes tanins vont garantir un bel avenir à ce bourgueil. La cuvée Vieilles vignes 2000 (5 à 8 €), déjà avenante, est citée pour le plaisir simple qu'elle propose.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine thouet-bosseau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-BAPTISTE THOUET-BOSSEAU
13, rue de Santenay
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 97 73 51
@: domaine.thouet-bosseau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine thouet-bosseau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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