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DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN
Les Perrières 2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On trouve un peu partout en Bourgogne ce nom de climat qui désignait jadis d'anciennes carrières. À Pommard, Les Perrières sont situées à la sortie du cône de déjection de la colline. Sébastien Magnien y cultive un demi-hectare à l'origine d'un vin ouvert sur les fruits mûrs enrichis d'une touche de violette, révélant des tanins ronds et offrant une bonne mâche. Un pommard aimable qui s'annonce « sans tambour ni trompette », à ouvrir dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sébastien magnien
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. SÉBASTIEN MAGNIEN
6, rue Pierre-Joigneaux
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 28 57
F: +33 3 80 21 62 80
@: domainesebastienmagnien@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine sébastien magnien, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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