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DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET
2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Déjà trop agréable, note un de nos jurés sur sa fiche en matière de conclusion. On comprend: c'est un chambertin emporté vers la gloire mais dont l'instant présent peut être préféré. Cerise noire, cassis, son vocabulaire aromatique est impeccable avec une persistance intense de 10 caudalies (secondes). Cependant de corps léger et de contact aimable. De longue garde? C'est toute la question... mais il est des plaisirs qu'on ne diffère pas. L'un des deux domaines Trapet, divisés à égalité après la mort du père.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rossignol-trapet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ROSSIGNOL-TRAPET
4, rue de la Petite-Issue
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 51 87 26
F: +33 3 80 34 31 63
@: info@rossignol-trapet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine rossignol-trapet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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