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DOMAINE ROMANESCA
Elevé en fût 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la famille depuis cinq générations, cette propriété porte le nom de la villa romaine qui serait à l'origine du village de Romanèche. Rubis très profond, sa cuvée 2004, élevée pendant un an en fût, exprime de beaux parfums de fruits rouges et de boisé. La bouche nette, riche et ample, révèle un élégant équilibre entre le chêne et le fruit. Un ensemble plaisant, bien typé et représentatif du millésime. Il sera apprécié pendant les trois prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine romanesca
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY CHASTEL
323, rue des Thorins 323, rue des Thorins
71570 Romanèche-Thorins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 57 31
@: chastel.guy@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine romanesca, se déguste en accords avec les mets suivants :

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