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DOMAINE RIEFLÉ
Zinnkoepflé Pinot gris Bonheur exceptionnel 2009

Guide 2012
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La propriété, fondée en 1850, est devenue une maison de négoce qui écoule les deux tiers de sa production à l’export et qui segmente son offre multiple en «bonheurs conviviaux», «festifs» et «exceptionnels», sans pour autant oublier les terroirs d’Alsace, comme le Zinnkoepflé. Provenant du «toit de l’Alsace», fier coteau viticole culminant à plus de 400 m, ce «bonheur exceptionnel» mérite bien son nom, car les dégustateurs le placent au sommet. Ce pinot gris en robe jaune d’or a impressionné les jurés par la précision de ses arômes, sa longueur et par l’excellence de sa structure où richesse et ampleur, contrebalancées par une belle fraîcheur, laissent une rare impression de finesse. Un moelleux au long cours, qui pourrait tenir une décennie. (Sucres résiduels: 78 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rieflé
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

THOMAS ET PAUL RIEFLÉ
7, rue du Drotfeld BP 43
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 52 21
F: +33 3 89 49 50 98
@: riefle@riefle.com

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COMMENTAIRE
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