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DOMAINE REBOURGEON-MURE
Caillerets 1999 • 1er cru

Guide 2002
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dieu sait si l'épreuve a été disputée! Ce Caillerets la remporte. Sur des nuances pourpres, animales, une merveilleuse alchimie: un vin au boisé fondu, à l'équilibre tanins-fruits parfait, très fin et complexe, d'une superbe longueur et d'une extrême élégance. Quel est le plus beau compliment que peut exprimer un dégustateur? Un vin que j'aurais aimé élaborer. Notez aussi des Santenots 98 (70 à 99 F): d'une excellente harmonie, ce vin obtient deux étoiles.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rebourgeon-mure
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. REBOURGEON-MURE
6, Grande-Rue
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 75 39
F: +33 3 80 22 71 00
@: rebourgeon.mure@orange.fr

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Le vin : Domaine rebourgeon-mure, se déguste en accords avec les mets suivants :

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