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DOMAINE PIÉTRI-GÉRAUD
2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il fallait patience, douceur et sensibilité pour dompter ce rude terroir de Banyuls et donner au grenache blanc ses lettres de noblesse. Le charme et le savoir-faire des dames de Collioure ont encore opéré. Le bouquet aux senteurs miellées de l'acacia et de la fleur d'amandier entoure le plus bel or. Suave, fondue, la touche boisée confère à l'ensemble des notes grillées et des nuances de fruits secs accompagnant les effluves doux de l'orange confite. Tarte aux poires, sorbets ou pourquoi pas Saint-Honoré attendent ce flacon.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine piétri-géraud
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4173
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LÆTITIA PIÉTRI-CLARA
Dom. Piétri-Géraud 22, rue Pasteur
66190 Collioure
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 82 07 42
F: +33 4 68 98 02 52
@: domaine.pietri-geraud@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine piétri-géraud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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